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<title>Hohenheimer Futterwerttest</title>
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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Hohenheimer Futterwerttest</span></h1>
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<div id="mw-content-text" class="mw-body-content mw-content-ltr" lang="de" dir="ltr"><div class="mw-content-ltr mw-parser-output" lang="de" dir="ltr"><p>Der <b>Hohenheimer Futterwerttest</b> (HFT) (auch <i>Gastest</i>)<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> ist eine Methode der Futtermittelanalytik. Er gehört zu den <a href="In-vitro" class="mw-redirect" title="In-vitro">In-vitro</a>-Methoden. Das von <a href="Karl-Heinz_Menke_(Agrarwissenschaftler)" title="Karl-Heinz Menke (Agrarwissenschaftler)">Karl-Heinz Menke</a> entwickelte Verfahren dient dazu, den energetischen Futterwert festzustellen und ist als Standardverfahren etabliert.<sup id="cite_ref-Uni_Bonn_2-0" class="reference"><a href="#cite_note-Uni_Bonn-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Vorgehensweise">Vorgehensweise</h2></div>
<p>Über eine <a href="Fistulierte_Kuh" class="mw-redirect" title="Fistulierte Kuh">Fistel</a> wird Versuchstieren Pansensaft entnommen. Eine 200 Milligramm schwere Futterprobe wird nun 24 Stunden bei 39 Grad Celsius <a href="Inkubator_(Biologie)" title="Inkubator (Biologie)">inkubiert</a>. Die im Pansensaft enthaltenen Bakterien produzieren bei der Umsetzung Gase, welche gemessen werden.
</p><p>Über die Gasbildung schließt man mittels einer Formel auf die <a href="Umsetzbare_Energie" class="mw-redirect" title="Umsetzbare Energie">umsetzbare Energie (ME)</a>. Dazu nötig ist jedoch eine Analyse der Rohnährstoffgehalte.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Verwendung">Verwendung</h2></div>
<p>Anwendung findet das Verfahren vor allem bei der amtlichen Futtermittelkontrolle, um den Energiegehalt von Milchleistungsfuttern zu bestimmen.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Nachteile">Nachteile</h2></div>
<p>Es müssen für den Hohenheimer Futterwerttest Spendertiere für den Pansensaft zur Verfügung stehen. Dadurch sind die Kosten vergleichsweise hoch. Der Pansensaft kann in seiner mikrobiellen Zusammensetzung je nach Tier und vorangegangener Fütterung unterschiedlich sein.<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Siehe_auch">Siehe auch</h2></div>
<p>Weitere Verfahren der Futtermittelanalytik sind:
</p>
<ul><li>die In-vitro-Zellulasemethode nach <i>de Boever</i>, auch ELOS genannt,</li>
<li>die In-vivo-Methode, auch <a href="Hammeltest" title="Hammeltest">Hammeltest</a> genannt,</li>
<li>die In-situ-Methode, bei der an fistulierten Tieren der Trockenmasseabbau gemessen wird.</li>
<li>die <a href="Weender_Analyse#Weender_Futtermittelanalyse" class="mw-redirect" title="Weender Analyse">Weender-Analyse</a>, um Inhaltsstoffe zu bestimmen.</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>
<ul><li>K-H. Menke, H. Steingass: <i>Estimation of the energetic feed value obtained from chemical analysis and in vitro gas production using rumen fluid.</i> Animal Research and Development, 1988, 28, 7-55.</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>
<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.usl.uni-bonn.de/pdf/Kurzfassung%20125.pdf">Uni Bonn: modifizierter HFT</a> (PDF; 78&nbsp;kB)</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Einzelnachweise">Einzelnachweise</h2></div>
<ol class="references">
<li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-1">↑</a></span> <span class="reference-text"><style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r261891140">
/* start https://de.wikipedia.org/ */


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/* end https://de.wikipedia.org/ */
</style><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20131209204349/http://zwseewaldt.net/Seiten/energiebewertung.html">LKV Baden-Württemberg</a> (<span class="webarchiv-memento"><a href="Webarchivierung#Begrifflichkeiten" title="Webarchivierung">Memento</a></span> vom 9. Dezember 2013 im <i><a href="Internet_Archive" title="Internet Archive">Internet Archive</a></i>)</span>
</li>
<li id="cite_note-Uni_Bonn-2"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-Uni_Bonn_2-0">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://www.usl.uni-bonn.de/pdf/Forschungsbericht%20125.pdf">Uni-Bonn</a> (PDF; 365&nbsp;kB)</span>
</li>
<li id="cite_note-3"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-3">↑</a></span> <span class="reference-text"><a rel="nofollow" class="external text" href="http://digibib.hs-nb.de/file/dbhsnb_derivate_0000000259/Bachelorarbeit-Bruijnen-2009.pdf">Bachelor-Arbeit Bruijnen</a> (PDF; 4,4&nbsp;MB)</span>
</li>
</ol></div><!--htdig_noindex--><div><div class="zim-footer">
Dieser Artikel wurde von <a class="external text" title="Zuletzt bearbeitet am 2025-06-29" href="https://de.wikipedia.org/wiki/?title=Hohenheimer_Futterwerttest&amp;oldid=257473313">Wikipedia</a> herausgegeben. Der Text ist unter <a class="external text" href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.de">Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0</a> verfügbar, sofern nicht anders angegeben. Für die Mediendateien können zusätzliche Bedingungen gelten.
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